Крем супа от броколи
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1½ чашапилешки бульон с ниско съдържание на сол
- ½ чашанарязан кромид лук
- 2 чашанарязани броколи
- 2½ mlсушена мащерка
- 2дафинови листа
- чесън на прах (по избор)
- 29.6 mlрастително масло
- 29.6 mlбрашно
- 1.2 mlсол
- черен пипер (по избор)
- 1 чашаобезмаслено мляко
Как се готви
- Смесете пилешкия бульон, лука, броколите, мащерката, дафиновите листа и чесъна на прах в тенджера.
- Оставете течността да заври, след което намалете котлона, покрийте с капак и оставете да къкри 10 минути, докато зеленчуците омекнат.
- Извадете и изхвърлете дафиновите листа.
- Пасирайте половината от зеленчуковата смес в блендер до гладкост и я прехвърлете в купа; повторете същото с останалата част.
- Загрейте олиото в същата тенджера.
- Разбийте вътре брашното, солта и черния пипер.
- Налейте млякото, като бъркате непрекъснато, докато сместа се сгъсти и започне да ври.
- Добавете пасираната смес от броколи и затоплете супата добре.
- Нагласете подправките с още сол и черен пипер, ако е необходимо.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.