श्रिम्प स्टिर फ्राई
एक Kubbord रेसिपी
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 300 gझींगा (श्रिम्प)
- 150 gस्नो पीज़
- 1काली मिर्च
- 2लहसुन
- सोया सॉस
कैसे बनाएं
- शिमला मिर्च को पतली पट्टियों में काट लें और लहसुन को बारीक काट लें।
- एक बड़ी कड़ाही या वोक को मध्यम-तेज आंच पर तब तक रखें जब तक वह गर्म न हो जाए।
- कटी हुई शिमला मिर्च और स्नो पीज़ (मटर की फली) को सूखी कड़ाही में डालें और 2 मिनट तक स्टिर-फ्राई करें जब तक कि वे कुरकुरे और चमकदार न हो जाएं।
- कड़ाही में झींगे (श्रिम्प) और बारीक कटा हुआ लहसुन डालें, लगातार 3 मिनट तक चलाते रहें जब तक कि झींगे गुलाबी, पूरी तरह अपारदर्शी न हो जाएं और उनका आंतरिक तापमान 145°F (63°C) तक न पहुंच जाए।
- कड़ाही में सोया सॉस डालें, सब कुछ 30 सेकंड के लिए अच्छी तरह मिलाएं ताकि सब कुछ समान रूप से कोट हो जाए, और तुरंत परोसने के लिए प्लेटों में निकाल लें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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