Ayam Panggang

Bahan yang dibutuhkan

• 1 lbayam tanpa tulang dan kulit
• 4.9 mlbawang putih bubuk
• 4.9 mllada hitam bubuk
• garam (opsional)

Cara memasak

1. Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
2. Tata potongan ayam tanpa tulang dan tanpa kulit dalam satu lapisan di loyang berukuran 9x13 inci (23x33 cm).
3. Taburkan bubuk bawang putih, lada hitam bubuk, dan garam (jika pakai) secara merata pada kedua sisi ayam.
4. Panggang di dalam oven selama 50 hingga 60 menit, sampai sarinya bening dan termometer daging yang dimasukkan ke bagian paling tebal mencapai suhu internal yang aman yaitu 165°F (74°C).