원팬 스파게티

들어가는 재료

• 1 lb소고기 다짐육
• 1양파, 다진 것
• 3½ 컵물
• 1 캔저염 토마토 소스
• 9.9 ml건오레가노
• 2½ ml설탕
• 2½ ml마늘 가루
• 2½ ml로즈마리
• 1.2 ml후추
• 16 oz스파게티 면, 부순 것
• 1 컵슈레드 파마산 치즈

조리 방법

1. 큰 프라이팬을 중강불에 올리고(전기 프라이팬이라면 300°F로 설정) 다진 소고기와 다진 양파를 갈색이 날 때까지 볶은 후, 기름기를 따라 버립니다.
2. 물, 토마토소스, 말린 오레가노, 설탕, 마늘 가루, 로즈마리, 후추를 넣고 잘 저어준 뒤 액체가 팔팔 끓어오르게 합니다.
3. 부러뜨린 스파게티 면을 팬 속에 잠기도록 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 10분에서 15분간 뭉치거나 바닥에 눌어붙지 않도록 가끔 저어가며 졸입니다.
4. 면이 부드럽게 잘 익으면 파마산 치즈 가루를 위에 골고루 뿌립니다.
5. 남은 음식은 2시간 이내에 냉장고에 넣어 보관하세요.