Ragoût de dinde
Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 9.9 mlhuile végétale
- ½ tasseoignon
- 1ail
- 4carottes
- 2branches de céleri
- 2pommes de terre
- 1 boîtetomates en dés
- 2 tasseeau
- 2 tassedinde cuite
- sel et poivre (facultatif)
- mélange d'herbes italiennes (facultatif)
Préparation
- Faites chauffer l'huile végétale dans une casserole moyenne à feu moyen.
- Ajoutez l'oignon haché, l'ail, les carottes et le céleri, puis faites cuire en remuant pendant 2 minutes.
- Incorporez les pommes de terre, les tomates en dés et l'eau, puis portez le tout à ébullition.
- Baissez le feu au minimum et laissez mijoter environ 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
- Ajoutez la dinde cuite et laissez mijoter encore 5 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
- Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel, du poivre et des herbes avant de servir.
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