Kubbord
Nederlands

Ananas-kip

35 min · Voor 5 personen

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Ananas-kip

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 2½ lbkip zonder bot en huid
  • 1.2 mlzout
  • 0.6 mlzwarte peper
  • 1 blikananasstukjes of gemalen ananas uit blik
  • 2 fl ozwater

Bereidingswijze

  1. Zet een grote koekenpan op middelhoog vuur en leg de kip in een enkele laag in de pan.
  2. Breng de kip gelijkmatig op smaak met zout en zwarte peper.
  3. Bak de kip onafgedekt 8 tot 10 minuten, draai halverwege om, totdat de kip aan beide kanten lichtbruin begint te kleuren.
  4. Giet de ananas uit blik inclusief het sap in de pan en roer om eventuele aanbaksels van de bodem los te maken.
  5. Dek de pan af met een goed sluitend deksel, zet het vuur lager en laat 12 tot 15 minuten sudderen totdat de kip mals is en een kerntemperatuur van 74°C (165°F) heeft bereikt.
  6. Haal de pan van het vuur en verdeel de kip met de ananassaus over de borden om te serveren.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten