Vidalia-ui- en tomatensalade met gegrilde tonijn
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- ½ lbtonijnsteak
- 24.7 mlolijfolie
- 2tomaten
- 1kropsla
- ½vidalia-ui
- ¼ cupcitroensap
- 9.9 mlwitte wijnazijn
- 4.9 mldijonmosterd
- 1.2 mlzout
- 0.6 mlzwarte peper
- 1.2 mltijm
- 1.2 mlmarjolein
Bereidingswijze
- Verwarm de grill voor zodat deze klaar is voor gebruik.
- Meng de 1 1/2 eetlepel olijfolie, citroensap, witte wijnazijn, Dijonmosterd, zout, zwarte peper, tijm en marjolein in een kleine kom en klop tot alles goed gemengd is.
- Snijd de tonijnsteak in stukjes van 2,5 cm, rijg ze aan spiesjes en bestrijk ze met 1/2 theelepel olijfolie en een snufje zout en peper.
- Grill de tonijnspiesjes totdat de vis ondoorzichtig is, gemakkelijk met een vork in vlokken uiteenvalt en een interne temperatuur van 63 °C heeft bereikt, haal ze daarna van de warmtebron.
- Meng de gescheurde sla, tomatenpartjes en gesneden Vidalia-ui met de bereide dressing in een grote mengkom.
- Verdeel de aangemaakte salade over vier borden en leg de gegrilde tonijn er bovenop.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.