Salade de haricots des Caraïbes
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 4 tasselaitue romaine, hachée
- ¼ tasseoignon rouge, haché
- 1 tasseharicots noirs en conserve, pauvre en sel, rincés et égouttés
- 1orange pelée et coupée en dés
- 1tomate, coupée en dés
- 14.8 mlhuile d'olive
- 44.4 mlvinaigre de vin rouge
- 4.9 mlorigan
- poivre noir (facultatif)
Préparation
- Dans un grand saladier, mélangez la laitue romaine hachée, l'oignon rouge haché, les haricots noirs égouttés et rincés, l'orange coupée en dés et la tomate coupée en dés.
- Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan et le poivre noir (si vous en utilisez) directement dans le saladier.
- Mélangez bien le tout jusqu'à ce que les légumes, les haricots et les fruits soient uniformément enrobés de vinaigrette.
- Servez la salade immédiatement ou placez-la au réfrigérateur pour la laisser refroidir jusqu'à 1 heure avant de servir.
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