Omelette aux légumes au mug
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 2oeufs
- 29.6 mllait demi-écrémé à 1 %
- sel
- poivre noir
- ¼ tassechampignons finement hachés
- 29.6 mlcheddar râpé
Préparation
- Graissez légèrement l'intérieur d'un mug allant au micro-ondes de 350 ml (12 onces) avec un spray de cuisson ou de l'huile.
- Ajoutez les œufs, le lait, le sel et le poivre noir dans le mug, puis battez bien le tout à l'aide d'une fourchette.
- Incorporez les champignons hachés et le cheddar râpé au mélange d'œufs.
- Faites chauffer au micro-ondes à puissance MAX pendant 45 secondes, puis mélangez rapidement.
- Continuez la cuisson au micro-ondes à puissance MAX pendant 60 à 90 secondes jusqu'à ce que l'omelette gonfle et soit bien prise, en notant que toute légère humidité en surface disparaîtra en la laissant reposer.
- Mettez les restes éventuels au réfrigérateur dans les 2 heures.
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