أومليت الخضار في الكوب

المكونات

• 2بيض
• 29.6 mlحليب قليل الدسم 1%
• ملح
• فلفل أسود
• ¼ كوبفطر مفروم ناعم
• 29.6 mlجبن شيدر مبشور

طريقة التحضير

1. ادهن الجزء الداخلي لكوب آمن للاستخدام في الميكروويف سعة 12 أونصة بطبقة خفيفة من رذاذ الطبخ أو الزيت.
2. أضف البيض والحليب والملح والفلفل الأسود إلى الكوب، ثم اخفق المكونات جيداً باستخدام شوكة.
3. أضف الفطر المقطع وجبنة الشيدر المبشورة إلى خليط البيض وقلبهم.
4. ضع الكوب في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 45 ثانية، ثم حرك الخليط سريعاً.
5. تابع التسخين في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 60 إلى 90 ثانية حتى ينتفخ الأومليت ويتماسك، مع العلم أن أي رطوبة طفيفة على السطح ستتماسك عند ترك الأومليت ليرتاح.
6. انقل أي بقايا طعام إلى الثلاجة خلال ساعتين.