鸡肉华尔道夫沙拉

所需食材

• ⅓ 杯低脂蛋黄酱
• ⅓ 杯脱脂或低脂原味酸奶
• 9.9 ml柠檬汁
• 1.2 ml盐
• 3 杯熟鸡胸肉碎
• 1中等红苹果，切丁
• 1 杯红或绿提子，对半切开
• 1 杯西芹片
• ½ 杯切碎核桃 (可选)

烹饪方法

1. 在一个大搅拌碗中混合蛋黄酱、酸奶、柠檬汁和盐，搅打至顺滑。
2. 加入鸡肉丁、苹果丁、对半切开的葡萄、芹菜片和一半核桃仁。
3. 将所有配料搅拌均匀，使食材均匀裹上酱汁。
4. 将沙拉分成若干份，撒上剩余的核桃仁即可食用。