سلطة والدورف بالدجاج

المكونات

• ⅓ كوبمايونيز قليل الدسم
• ⅓ كوبزبادي سادة خالي أو قليل الدسم
• 9.9 mlعصير ليمون أصفر
• 1.2 mlملح
• 3 كوبصدر دجاج مطبوخ ومقطع
• 1تفاح أحمر متوسط، مقطع مكعبات
• 1 كوبعنب أحمر أو أخضر، أنصاف
• 1 كوبكرفس مقطع شرائح
• ½ كوبجوز مفروم (اختياري)

طريقة التحضير

1. في وعاء خلط كبير، اخلط المايونيز، والزبادي، وعصير الليمون، والملح واخفقهم حتى يصبح المزيج متجانساً.
2. أضف الدجاج المقطع، والتفاح المقطع مكعبات، والعنب المقطع أنصافاً، والكرفس المقطع شرائح، ونصف كمية الجوز إلى الوعاء.
3. قلب كل المكونات معاً حتى تتغطى المكونات بالتساوي بالصلصة.
4. وزع السلطة على أطباق التقديم وزينها ببقية الجوز قبل التقديم.