Тиган с картофи, черен боб и кейл
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 4червени картофи
- 2½ чашакейл
- 29.6 mlзехтин
- 1чесън
- ¼ чашакромид лук
- 4.9 mlчили на прах
- 1.2 mlсол
- 0.6 mlлют червен пипер
- 1 консервачерен боб без добавена сол
- ½ чашаобезмаслено гръцко кисело мляко
Как се готви
- Нарежете картофите на кубчета от около половин сантиметър и нарежете кейла на едро.
- Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън, след което сотирайте счукания чесън и нарязания лук за 2 до 3 минути, докато леко покафенеят.
- Добавете нарязаните картофи, чилито на прах, солта и лютия червен пипер, след което покрийте с капак и гответе 8 до 10 минути, като разбърквате от време на време.
- Добавете нарязания кейл и изплакнатия черен боб, като готвите внимателно още 3 до 5 минути, докато омекнат и се затоплят добре.
- Разпределете в купички и сервирайте, гарнирано с гръцко кисело мляко.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.