سلوبي غاردن جوز

المكونات

• 1بصل أصفر
• 1جزر
• 1فلفل رومي أخضر
• 1 lbلحم دجاج رومي مفروم
• 1 علبةصلصة طماطم قليلة الصوديوم
• 1 علبةطماطم كاملة معلبة
• 4 علبةفطر معلب
• ¼ كوبصلصة باربيكيو
• 6خبز برجر قمح كامل

طريقة التحضير

1. ضع مقلاة على نار متوسطة واطبخ البصل المفروم والجزر والفلفل الأخضر واللحم المفروم لمدة 5 دقائق.
2. أضف صلصة الطماطم والطماطم المهروسة والفطر المصفى وصلصة الباربيكيو، مع التحريك جيداً حتى يبدأ الخليط في الغليان.
3. خفف النار واترك الخليط يغلي ببطء لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
4. أزل الغطاء واطبخ لمدة 3 دقائق إضافية حتى يصبح قوام الخليط سميكاً.
5. وزع الحشوة بالملعقة على أنصاف الخبز، سواء كانت سادة أو محمصة قليلاً.
6. ضع أي بقايا في الثلاجة خلال ساعتين.