豌豆浓汤

所需食材

• 1大洋葱
• 44.4 ml人造黄油或黄油
• 1½ 杯干干豌豆
• 6 杯水
• 4.9 ml盐

烹饪方法

1. 把洋葱切丁，放入大锅中用人造黄油炒软。
2. 将干豌豆彻底冲洗干净并沥干水分。
3. 往锅里的洋葱中倒入水，然后加入洗净的干豌豆和盐。将所有食材大火煮沸。
4. 转小火，盖上锅盖，慢炖约2小时，直到汤变得浓稠。