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스플릿 피 수프

135분 · 6인분

Based on a recipe from Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

스플릿 피 수프

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1양파
  • 44.4 ml마가린 또는 버터
  • 1½ 컵건조 완두콩
  • 6 컵물
  • 4.9 ml소금

조리 방법

  1. 양파를 잘게 다진 후 큰 냄비에 마가린을 두르고 부드러워질 때까지 볶으세요.
  2. 스플릿 피는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 빼두세요.
  3. 냄비에 물을 붓고 볶은 양파와 씻어둔 스플릿 피, 소금을 넣으세요. 모든 재료를 넣고 팔팔 끓이세요.
  4. 불을 줄이고 냄비 뚜껑을 덮은 다음, 수프가 걸쭉해질 때까지 약 2시간 동안 약한 불에서 뭉근하게 끓이세요.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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