平底锅煎鲶鱼
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图片由 Juggernaut XL by KandooAI 生成
所需食材
- 0.1 杯玉米面
- 4.9 ml干牛至
- 2½ ml卡宴辣椒粉
- 4.9 ml干百里香
- 4.9 ml红甜椒粉
- 2½ ml盐
- 2½ ml黑胡椒粉
- 16 oz鲶鱼柳
- 9.9 ml植物油
- 1柠檬或青柠 (可选)
烹饪方法
- 制作香料涂抹料。将玉米粉、牛至、卡宴辣椒粉、百里香、红椒粉、盐和胡椒粉放在盘子里,搅拌均匀。
- 将鲶鱼两面都均匀裹上香料混合物。
- 将平底锅放在炉灶上,开大火。
- 等锅热后,加入油。放入鱼,每面煎约4分钟,直到煎至焦黄且熟透。
- 趁热上桌,配上柠檬或青柠角装饰。
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