스킬렛 메기 구이
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 0.1 컵옥수수 가루
- 4.9 ml건오레가노
- 2½ ml카옌 페퍼
- 4.9 ml건조 타임
- 4.9 ml파프리카 가루
- 2½ ml소금
- 2½ ml후추
- 16 oz메기 필렛
- 9.9 ml식용유
- 1레몬 또는 라임 (선택 사항)
조리 방법
- 향신료 럽을 만듭니다. 접시에 옥수수가루, 오레가노, 카옌 페퍼, 타임, 파프리카, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 메기의 양면을 향신료 혼합물에 묻혀줍니다.
- 스킬렛(프라이팬)을 가스레인지에 올리고 강불로 켭니다.
- 스킬렛이 달궈지면 기름을 두릅니다. 생선을 넣고 양면을 각각 4분 정도씩, 노릇하게 익고 속까지 완전히 익을 때까지 조리합니다.
- 레몬이나 라임 조각을 곁들여 바로 상에 냅니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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