Kubbord
Bahasa Indonesia

Gazpacho Semangka

35 mnt · 4 porsi

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya

Gazpacho Semangka

Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI

Bahan yang dibutuhkan

  • 4 cangkirsemangka tanpa biji, potong dadu
  • 1timun
  • 1bawang putih
  • 29.6 mlbawang bombay cincang
  • 9.9 mlair perasan jeruk nipis
  • 4.9 mlminyak zaitun
  • 14.8 mldaun kemangi segar cincang
  • 0.6 mllada hitam bubuk
  • ½cabai jalapeno (opsional)

Cara memasak

  1. Campurkan 1 cangkir semangka potong dadu dan setengah bagian mentimun cincang dalam mangkuk kecil, lalu sisihkan untuk tekstur.
  2. Masukkan sisa semangka dan mentimun ke dalam blender atau food processor bersama dengan bawang putih, bawang bombay, air jeruk nipis, minyak zaitun, kemangi, lada hitam, dan jalapeño jika suka, lalu blender sampai benar-benar halus.
  3. Tuang purée ke dalam mangkuk besar dan masukkan semangka serta mentimun yang sudah disisihkan tadi, aduk rata.
  4. Dinginkan di dalam lemari es sampai dingin sebelum disajikan.

Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.

Masak ini di Kubbord

Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan

Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.

Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →

Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.

Resep Kubbord lainnya