Kubbord
Български

Зеленчуков стир-фрай с патладжан

25 мин · За 4 души

Based on a recipe from Farm Fresh Summertime Recipes, Adapted from Easy Eggplant Stir Fry Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Зеленчуков стир-фрай с патладжан

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 2патладжан, обелен и нарязан на кубчета
  • 1тиквички, тънко нарязани
  • 1 чашазелена чушка, на ивици
  • 2кромид лук, нарязан на филийки
  • 44.4 mlнискомаслен италиански дресинг за салата
  • 2 чашачери домати
  • 2 чашасварен кафяв ориз

Как се готви

  1. Смесете патладжана, тиквичките, чушките, лука и дресинга за салата в голям тиган.
  2. Разбъркайте зеленчуците внимателно, така че да се покрият с дресинга.
  3. Гответе сместа на слаб огън, докато зеленчуците омекнат според предпочитанията ви.
  4. Добавете чери доматите в тигана и продължете да готвите още 3 до 5 минути.
  5. Сервирайте зеленчуковата смес веднага върху топъл кафяв ориз.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord