Kubbord
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Pudim de Pão com Frutas Vermelhas

600 min · Serve 2

Based on a recipe from University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters, via USDA MyPlate Kitchen

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Pudim de Pão com Frutas Vermelhas

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 1½ xícarafrutas vermelhas congeladas descongeladas
  • 5pão de trigo integral, sem casca
  • 2½ mlaçúcar (opcional)
  • iogurte de baunilha com baixo teor de gordura (opcional)

Como preparar

  1. Em uma tigela pequena, misture as frutas vermelhas descongeladas com o açúcar até combinar uniformemente.
  2. Coloque uma camada da mistura de frutas no fundo de um recipiente de 2 xícaras (aproximadamente 475ml), depois coloque uma camada do pão integral sem casca sobre as frutas.
  3. Continue alternando as camadas de frutas e pão integral até encher o recipiente, terminando com uma camada de pão no topo.
  4. Cubra o recipiente com filme plástico, coloque um pratinho ou tigela pequena diretamente sobre o pudim e coloque um peso sobre o prato para comprimir as camadas.
  5. Leve à geladeira por 8 a 10 horas (ou durante a noite) até que o pão esteja completamente embebido e tingido com o suco das frutas, então desenforme ou sirva em pratos com uma colherada de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura por cima.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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