Mini Pizza de English Muffin
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 xícarabrócolis cozido e picado
- 4english muffin
- 1 xícaramolho de tomate para pizza
- ½ xícaraqueijo mussarela ralado
- ¼ xícaracenoura ralada
- 4.9 mlqueijo parmesão ralado
Como preparar
- Em uma panela pequena em fogo médio-alto, leve a água para ferver, depois adicione o brócolis e cozinhe por 3 a 4 minutos até ficar macio ao espetar com um garfo.
- Escorra bem o brócolis e reserve para esfriar.
- Pré-aqueça um forno elétrico (toaster oven) a 190°C (375°F).
- Corte os English muffins ao meio e toste as 8 metades em uma torradeira até ficarem levemente douradas, cerca de 2 a 3 minutos.
- Espalhe 2 colheres de sopa de molho de tomate para pizza sobre o lado cortado de cada metade de muffin tostado, depois cubra cada um com 1 colher de sopa de queijo muçarela ralado.
- Distribua o brócolis cozido e as cenouras raladas uniformemente sobre a muçarela, depois polvilhe o queijo parmesão ralado sobre as 8 metades de muffin.
- Arrume as pizzas na assadeira do forno elétrico e asse por 2 a 3 minutos até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhando.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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