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Macaroni au fromage classique

40 min · Pour 8 personnes

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

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Macaroni au fromage classique

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 2 tassemacaronis
  • 2huile de cuisson en spray
  • ½ tasseoignon haché
  • ½ tasselait évaporé écrémé
  • 1gros œuf, battu
  • 1.2 mlpoivre noir
  • 1¼ tassecheddar fort allégé finement râpé

Préparation

  1. Lavez-vous les mains à l'eau et au savon.
  2. Faites cuire les macaronis en suivant les instructions. (N'ajoutez pas de sel dans l'eau de cuisson.) Égouttez et réservez.
  3. Vaporisez un plat à gratin avec de l'huile de cuisson antiadhésive.
  4. Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
  5. Vaporisez légèrement une casserole avec de l'huile de cuisson antiadhésive.
  6. Ajoutez les oignons dans la casserole et faites-les revenir pendant environ 3 minutes.
  7. Dans un autre bol, combinez les macaronis, les oignons et les ingrédients restants, puis mélangez bien.
  8. Transférez le mélange dans le plat à gratin.
  9. Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.

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