Kubbord
Nederlands

Bruine bonen uit de oven

420 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Bruine bonen uit de oven

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1½ cupwitte bonen, kidneybonen of limabonen
  • 2 cupwater
  • 2 cupappelsap
  • 4.9 mlzout
  • 29.6 mlstroop
  • ½ cupketchup
  • 9.9 mlazijn
  • 4.9 mlmosterdpoeder

Bereidingswijze

  1. Meng het appelsap en het water in een pan en breng de vloeistof aan de kook.
  2. Voeg de bonen toe aan de pan en laat 2,5 uur sudderen tot ze zacht zijn.
  3. Giet de bonen af, maar bewaar het kookvocht voor later.
  4. Doe de bonen in een ingevette ovenschaal en roer de overige ingrediënten erdoorheen.
  5. Dek de schaal af en bak op 120 °C (250 °F) gedurende 3 tot 4 uur.
  6. Verwijder het deksel voor het laatste uur van de baktijd en voeg een scheutje van het bewaarde kookvocht toe als de bonen er droog uitzien.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten