Kubbord
Български

Печен боб

420 мин · За 6 души

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Печен боб

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 1½ чашабял боб, червен боб или лима боб
  • 2 чашавода
  • 2 чашаябълков сок
  • 4.9 mlсол
  • 29.6 mlмеласа
  • ½ чашакетчуп
  • 9.9 mlоцет
  • 4.9 mlсуха горчица на прах

Как се готви

  1. Смесете ябълковия сок и водата в тенджера и оставете течността да заври.
  2. Добавете боба в тенджерата и го оставете да къкри 2,5 часа, докато омекне.
  3. Отцедете боба, но запазете течността от варенето за по-късно.
  4. Прехвърлете боба в намазнена тава за печене и добавете останалите съставки, като разбъркате.
  5. Покрийте тавата и печете на 250 °F (около 120 °C) за 3 до 4 часа.
  6. Махнете капака за последния час от печенето и добавете малко от запазената течност, ако бобът изглежда сух.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord