Refogado de Abobrinha de Verão
Based on a recipe from Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 14.8 mlazeite
- 1cebola
- 2 xícaraabobrinha
- 1 xícaracenouras
- temperos (opcional)
Como preparar
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto por cerca de 1 minuto, até começar a brilhar.
- Adicione a cebola e refogue por 3 a 4 minutos, até ficar translúcida e levemente dourada nas bordas.
- Misture as cenouras e cozinhe por 3 a 4 minutos, até ficarem macias, mas ainda crocantes.
- Adicione a abobrinha de verão e cozinhe por 2 minutos mexendo sempre, depois reduza o fogo para médio-baixo.
- Polvilhe os temperos, misture bem e cozinhe por mais 2 minutos até que a abobrinha esteja macia ao ser espetada com um garfo; sirva quente.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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