Kubbord
Nederlands

Zoete maïsmeelpudding met gember en kaneel

85 min · Voor 8 personen

From USDA MyPlate Kitchen. Honor the Gift of Food: Learn at Home Lessons Indian Health Service Division of Diabetes Treatment and Prevention

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Zoete maïsmeelpudding met gember en kaneel

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 2½ cupmagere melk
  • ½ cupmaïsmeel
  • ½ cupkoude magere melk
  • 14.8 mlmargarine
  • ½ cupstroop
  • 2½ mlgember
  • 2½ mlkaneel

Bereidingswijze

  1. Was je handen met water en zeep.
  2. Verwarm de oven voor op 165 °C. Vet een ovenschaal van ongeveer 1 liter licht in.
  3. Verwarm in een steelpan 2 1/2 kop melk tot tegen het kookpunt.
  4. Meng in een kom de andere 1/2 kop koude melk met het maïsmeel.
  5. Voeg het maïsmeelmengsel toe aan de warme melk en roer goed door.
  6. Kook 20 minuten op laag tot middelhoog vuur. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Kook tot het mengsel is ingedikt.
  7. Haal de pudding van het vuur. Roer de margarine, stroop, gember en kaneel erdoor.
  8. Giet het mengsel in de ingevette ovenschaal.
  9. Bak 55 tot 60 minuten. De pudding is klaar als een mes dat erin gestoken wordt er schoon uitkomt.
  10. Snijd in 8 vierkantjes voor het serveren. Serveer warm.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten