Kubbord
Nederlands

Kip roerbak

15 min · Voor 6 personen

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Kip roerbak

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 29.6 mlplantaardige olie
  • ½ cupwortelen
  • ½ cupbleekselderij
  • ¼ cupui
  • 1groene paprika
  • 14.8 mlknoflook
  • 14.8 mlgember (optioneel)
  • 1 lbkip
  • 2½ mlsuiker
  • 44.4 mlsojasaus natriumarm (optioneel)
  • 3 cupwitte rijst

Bereidingswijze

  1. Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan of wok op hoog vuur gedurende ongeveer 1 tot 2 minuten totdat deze heet is en glinstert.
  2. Voeg de wortelen, bleekselderij, ui, groene paprika, knoflook en gember (indien gebruikt) toe aan de hete pan en roer constant gedurende 2 tot 3 minuten totdat de knoflook lichtbruin is en de groenten beginnen zacht te worden.
  3. Voeg de kip, suiker en natriumarme sojasaus (indien gebruikt) toe aan de koekenpan.
  4. Roerbak constant gedurende 5 tot 6 minuten totdat de kip niet langer roze is en een veilige kerntemperatuur van 165°F (74°C) heeft bereikt.
  5. Haal de koekenpan van het vuur en serveer de roerbak direct over de witte rijst.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten