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बेक्ड पोर्क चॉप्स

60 मिनट · 6 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

बेक्ड पोर्क चॉप्स

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 6पोर्क चॉप्स, लीन सेंटर-कट
  • 1प्याज, पतला कटा हुआ
  • ½ कपकटी हुई हरी शिमला मिर्च
  • ½ कपलाल मिर्च, कटी हुई
  • 0.6 mlकाली मिर्च पाउडर
  • 1.2 mlनमक
  • ताज़ा हरा धनिया (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. अपने हाथों को साबुन और पानी से धो लें।
  2. पोर्क चॉप्स से अतिरिक्त चर्बी निकाल दें। चॉप्स को 13x9 इंच के बेकिंग पैन में रखें।
  3. चॉप्स के ऊपर प्याज़ और शिमला मिर्च फैला दें। काली मिर्च और नमक छिड़कें। इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
  4. ओवन को 375 °F पर प्रीहीट करें।
  5. पैन को ढक दें और 30 मिनट तक पकाएं।
  6. ढक्कन हटाकर चॉप्स को पलट दें और प्याज़ व शिमला मिर्च को वापस ऊपर से ढक दें, फिर इसे 15 मिनट और पकाएं या तब तक जब तक कि अंदरूनी तापमान 145 °F तक न पहुंच जाए।
  7. ताजी पार्सले से सजाएं।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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