केल और बटरनट स्क्वैश वाली नमकीन ब्रेड पुडिंग
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 4.9 mlवेजिटेबल ऑयल
- 1पीला प्याज
- 4अंडे
- 2 कपकम वसा वाला दूध
- ½ कपकसा हुआ लो-सोडियम मोजेरेला या चेडर चीज
- 4 कपब्रेड
- 3 कपकटा हुआ कच्चा केल
- 2 कपजमी हुई बटरनट स्क्वैश
- 1.2 mlकोशर नमक
कैसे बनाएं
- ओवन को 375 °F पर प्रीहीट करें। 2-क्वार्ट वाले बेकिंग पैन पर हल्का सा तेल या मक्खन लगाएँ।
- एक कड़ाही को मध्यम आंच पर रखें और जब वह गर्म हो जाए, तो उसमें तेल डालें। प्याज डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वह नरम न हो जाए।
- जब प्याज पक रहा हो, एक कटोरे में अंडे और दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- इसमें पनीर, ब्रेड, केल, स्क्वैश और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को कम से कम 15 मिनट तक रहने दें ताकि ब्रेड अधिकांश दूध सोख ले।
- जब प्याज पक जाए, तो इसे ब्रेड वाले मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- मिश्रण को तैयार पैन में डालें और ओवन में रखें।
- बिना ढके 50 से 60 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह हल्का सुनहरा न हो जाए और जम न जाए। परोसने से पहले 15 मिनट तक रहने दें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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