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令人垂涎的烤箱煎鱼

30 分钟 · 6 人份

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

由机器从英语翻译。 查看原文

令人垂涎的烤箱煎鱼

图片由 Juggernaut XL by KandooAI 生成

所需食材

  • 2 lb鱼柳
  • 14.8 ml柠檬汁
  • ¼ 杯酪乳
  • 4.9 ml大蒜
  • 2辣椒油
  • 1.2 ml白胡椒粉
  • 1.2 ml盐
  • 1.2 ml洋葱粉
  • ½ 杯玉米片
  • 14.8 ml植物油
  • 1柠檬

烹饪方法

  1. 用肥皂和水洗净双手。
  2. 将烤箱预热至 475 °F。
  3. 清洗并冲洗鱼肉。用柠檬汁擦拭鱼片,然后拍干。
  4. 混合牛奶、辣酱和蒜。
  5. 将胡椒粉、盐和洋葱粉与面包屑混合,放在盘子里。
  6. 让鱼片在牛奶中浸泡片刻。取出鱼片,两面裹上调味面包屑。静置片刻,直到涂层粘在鱼的两面。
  7. 排列在涂有少量油的浅烤盘上。
  8. 在中层烤架上烘烤 20 分钟,无需翻面。
  9. 切成 6 块。配上新鲜柠檬食用。

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