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Salade de pâtes aux légumes

75 min · Pour 6 personnes

Based on a recipe from Eating Smart Being Active Recipes Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Étapes écrites par Kubbord

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Salade de pâtes aux légumes

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 2 tassepâtes cuites
  • 1 tasseconcombre en dés
  • 1grosse tomate, hachée
  • ½poivron vert, coupé en dés
  • ¼oignon, coupé en dés
  • ½ tassepetits pois surgelés, décongelés
  • ¼ tassevinaigrette italienne

Préparation

  1. Dans un saladier de taille moyenne, ajoutez les pâtes cuites, le concombre coupé en dés, la tomate hachée, le poivron vert coupé en dés, l'oignon coupé en dés et les petits pois décongelés.
  2. Versez la vinaigrette italienne sur les pâtes et les légumes, puis mélangez délicatement jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé.
  3. Couvrez le saladier et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que la salade soit bien fraîche et que les saveurs se mélangent.
  4. Mélangez à nouveau soigneusement la salade pour bien répartir la vinaigrette, puis servez.

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