Червона квасоля з рисом
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 2 скл.червона квасоля, суха
- 8 скл.вода
- 1½ скл.цибуля, подрібнена
- 1 скл.селера, нарізана
- 4лаврове листя
- 44.4 mlчасник, нарізаний
- петрушка (необов'язково)
- 9.9 mlсушений мелений чебрець
- 4.9 mlсіль
- 4.9 mlчорний мелений перець
- 1 скл.червоний солодкий перець, нарізаний
- 2 скл.відварений коричневий рис
Як готувати
- Вимийте руки з милом та водою.
- Переберіть квасолю, видаляючи зморщені або пошкоджені боби. Ретельно промийте квасолю.
- У 5-літровій каструлі змішайте квасолю, воду, цибулю, селеру та лаврове листя. Доведіть до кипіння; зменште вогонь.
- Накрийте кришкою і готуйте на невеликому вогні приблизно 1-1,5 години або доки квасоля не стане м'якою. Перемішайте і розімніть частину квасолі об стінку каструлі.
- Додайте часник, петрушку, чебрець, сіль, чорний перець та червоний або зелений перець.
- Готуйте без кришки на невеликому вогні, доки суміш не стане кремоподібною, приблизно 30 хвилин. Вийміть лаврове листя. Подавайте з гарячим відвареним рисом.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.