Salad Taco II

Nguyên liệu cần

• ¼ lbthịt bò xay nạc
• 7.4 mlbột thì là (tùy chọn)
• 14.8 mlbột ớt
• 1 cốcđậu đỏ hoặc đậu pinto đã nấu chín
• ½rau xà lách
• 1hành tây
• 2cà chua tươi
• 1 lonbắp
• ½ cốcphô mai cheddar
• 2 cốcbánh tortilla chiên ít béo
• ½ cốcsữa chua không béo
• ½ cốcsalsa đặc

Cách nấu

1. Nấu thịt bò xay trong chảo cho đến khi chín nâu đều, sau đó chắt bỏ bớt mỡ thừa.
2. Cho đậu, bột ớt và bột thì là vào chảo, đảo đều cho nóng.
3. Trộn xà lách xé nhỏ, cà chua thái nhỏ, hành tây cắt hạt lựu, ngô và phô mai bào vào một cái tô lớn.
4. Múc hỗn hợp thịt và đậu còn nóng lên trên rau củ, sau đó rắc vụn bánh tortilla lên trên cùng.
5. Trộn sữa chua và sốt salsa với nhau để làm nước sốt, dùng kèm với salad đã chuẩn bị.
6. Cho phần chưa ăn hết vào tủ lạnh trong vòng hai tiếng.