西兰花阿尔弗雷多意面

所需食材

• 4 杯熟西兰花
• 4 杯熟全麦意大利面
• 2.1 杯1%牛奶
• 4.9 ml干罗勒
• 2½ ml蒜粉
• 1 杯低脂帕马森干酪
• 29.6 ml玉米淀粉
• 黑胡椒粉 (可选)

烹饪方法

1. 将煮好的西兰花和意面放入一个大碗中。
2. 在小锅中用中火加热牛奶，然后拌入罗勒和蒜粉。
3. 牛奶热后，加入帕玛森芝士搅拌至融化。
4. 在一个小碗里，将玉米淀粉溶解在几勺牛奶中，然后将这种淀粉浆倒入小锅中搅拌。
5. 继续加热酱汁直至变稠，然后将其浇在西兰花和意面上，即可上桌。