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ब्रोकोली अल्फ्रेडो

20 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

ब्रोकोली अल्फ्रेडो

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 4 कपब्रोकली, पकी हुई
  • 4 कपसाबुत गेहूं का पास्ता, पका हुआ
  • 2.1 कप1% दूध
  • 4.9 mlसूखी तुलसी
  • 2½ mlलहसुन पाउडर
  • 1 कपकम वसा वाला परमेसन चीज़
  • 29.6 mlकॉर्नफ्लोर
  • काली मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. पकी हुई ब्रोकोली और पास्ता को एक बड़े सर्विंग बाउल में मिला लें।
  2. एक सॉस पैन में मध्यम आंच पर दूध को गर्म करें, फिर इसमें बेसिल (तुलसी) और लहसुन पाउडर डालें।
  3. जब दूध गर्म हो जाए, तो इसमें पार्मेज़ान चीज़ डालकर तब तक मिलाएं जब तक कि वह पूरी तरह पिघल न जाए।
  4. एक छोटी कटोरी में, थोड़े से दूध में कॉर्नस्टार्च घोल लें, फिर इस घोल को सॉस पैन में मिला दें।
  5. सॉस को गाढ़ा होने तक गर्म करना जारी रखें, फिर इसे ब्रोकोली और पास्ता के ऊपर डालें और तुरंत परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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