美式肉卷

所需食材

• 1 lb牛肉末
• 1 罐低钠奶油玉米
• ½ 杯洋葱（切丁）
• 4.9 ml大蒜（切细末）
• ½ 杯水
• ½ 杯玉米粉
• 29.6 ml干鸡蛋粉
• 1.2 ml盐
• 1.2 ml黑胡椒粉
• 1防粘烹饪喷雾

烹饪方法

1. 将烤箱预热至 375 °F。
2. 在大平底锅中，用中火烹饪碎牛肉 8 到 10 分钟。沥干油脂。
3. 往锅中加入玉米、洋葱和大蒜，再烹饪 10 分钟。
4. 在牛肉混合物中加入水、玉米粉、蛋液、盐和胡椒。搅拌均匀并烹饪 15 分钟。
5. 准备一个大型铸铁锅或长方形烤盘。在锅内喷上不粘喷雾。将牛肉和玉米粉混合物在锅中塑形成肉卷状。
6. 盖上烤箱适用的盖子或锡纸，烘烤 35 到 40 分钟。