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मीटलोफ

75 मिनट · 6 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

मीटलोफ

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1 lbकीमा
  • 1 कैनकम सोडियम वाली क्रीम स्टाइल मक्का
  • ½ कपप्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  • 4.9 mlलहसुन, बारीक कटा हुआ
  • ½ कपपानी
  • ½ कपपीले मक्के का आटा
  • 29.6 mlसूखा अंडा मिश्रण
  • 1.2 mlनमक
  • 1.2 mlकाली मिर्च पाउडर
  • 1नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे

कैसे बनाएं

  1. ओवन को 375 °F पर प्रीहीट करें।
  2. एक बड़े पैन में, कीमा बनाया हुआ गोमांस (ground beef) मध्यम आंच पर 8 से 10 मिनट तक पकाएं। अतिरिक्त वसा (fat) निकाल दें।
  3. पैन में मक्का, प्याज और लहसुन डालें, और अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएं।
  4. बीफ मिश्रण में पानी, मक्के का आटा (cornmeal), अंडे का मिश्रण, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं और 15 मिनट तक पकाएं।
  5. एक बड़ी लोहे की कड़ाही या लोफ पैन का उपयोग करें। पैन पर नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें। बीफ और मक्के के आटे के मिश्रण को पैन में एक लोफ (loaf) का आकार दें।
  6. पैन को ओवन-सेफ ढक्कन या फॉयल से ढक दें और 35 से 40 मिनट तक बेक करें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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