Kubbord
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Salada com Abacaxi, Castanhas e Uvas Passas

15 min · Serve 4

Based on a recipe from California 5 A Day, It’s So Easy, Adapted from Oprah's Outtasight Salad Contra Costa Health Services, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Salada com Abacaxi, Castanhas e Uvas Passas

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 2 xícarafolhas para salada
  • 1 xícaralegumes mistos picados
  • 1 xícaraabacaxi em calda escorrido
  • 7.4 mlvinagre branco
  • 14.8 mlsuco de laranja
  • ¼ xícaraiogurte desnatado de frutas
  • 29.6 mlnozes picadas
  • 29.6 mluvas-passas

Como preparar

  1. Misture o vinagre branco, o suco de laranja e o iogurte em uma tigela pequena e leve à geladeira até o momento de usar.
  2. Distribua as folhas verdes em uma travessa grande ou em uma saladeira.
  3. Misture os vegetais picados e os pedaços de abacaxi escorridos em outra tigela.
  4. Despeje o molho sobre a mistura de vegetais e misture bem para envolver.
  5. Coloque os vegetais temperados sobre as folhas verdes, espalhe as uvas passas e as castanhas picadas por cima e sirva.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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