سلطة بالأناناس والمكسرات والزبيب

المكونات

• 2 كوبخضروات ورقية للسلطة
• 1 كوبخضروات مشكلة مفرومة
• 1 كوبقطع أناناس مصفاة
• 7.4 mlخل أبيض
• 14.8 mlعصير برتقال
• ¼ كوبزبادي بالفواكه خالي الدسم
• 29.6 mlمكسرات مفرومة
• 29.6 mlزبيب

طريقة التحضير

1. اخفقي الخل الأبيض وعصير البرتقال والزبادي معاً في وعاء صغير، ثم ضعي الخليط في الثلاجة حتى يحين وقت استخدامه.
2. وزعي الخضروات الورقية على طبق تقديم كبير أو داخل وعاء السلطة.
3. اخلطي الخضروات المقطعة وقطع الأناناس المصفاة في وعاء منفصل.
4. صبي الصلصة فوق خليط الخضروات والأناناس وقلبي جيداً حتى تتغطى بالكامل.
5. وزعي الخضروات المتبلة فوق الخضروات الورقية، ثم انثري الزبيب والمكسرات المقطعة على الوجه وقدميها.