باستا بريمافيرا

المكونات

• 1 كوبنودلز (نيئة)
• 14.8 mlزيت نباتي
• 2 كوبخضروات مشكلة مفرومة
• 1 كوبطماطم مفرومة
• 14.8 mlمارجرين
• 1.2 mlبودرة ثوم
• 0.6 mlفلفل أسود
• 44.4 mlجبنة بارميزان

طريقة التحضير

1. اسلقي المعكرونة باتباع التعليمات الموضحة على العبوة.
2. أثناء سلق المعكرونة، سخني زيت الخضار في مقلاة.
3. أضيفي الخضار المشكلة وقلبيها باستمرار حتى تصبح طرية.
4. أضيفي الطماطم المقطعة واستمري في الطهي لمدة دقيقتين.
5. اخلطي المعكرونة المصفاة مع الخضار المطهية والمارجرين حتى تمتزج المكونات جيداً.
6. تبلي الطبق ببودرة الثوم والفلفل الأسود، ثم انثري جبنة البارميزان على الوجه قبل التقديم.