烤鸡

所需食材

• 1整鸡
• 14.8 ml橄榄油
• 4.9 ml意大利综合香料
• 4.9 ml蒜粉
• 盐和胡椒 (可选)

烹饪方法

1. 将烤箱预热至375 °F。
2. 在一个小碗里，将意大利综合香料、大蒜粉以及适量的盐和胡椒（如果使用的话）混合均匀。
3. 用油将整只鸡涂抹均匀，然后将调料混合物揉搓在鸡皮表面。
4. 将鸡胸朝下放入烤盘或荷兰锅中。
5. 无需加盖，放入烤箱烘烤，直到鸡肉最厚的部分内部温度达到至少165 °F。
6. 切开前让烤鸡静置10分钟。