Kruidige aardappelsalade

Name: Kruidige aardappelsalade
Total time: 25 min
Yield: Voor 4 personen
Ingredients: 3.7 ml zout; 1 lb kleine aardappelen; ½ radijs; 2½ ml gedroogde basilicum; 1.2 ml gedroogde tijm; 1.2 ml uienpoeder; 44.4 ml magere yoghurt naturel; 14.8 ml light mayonaise; 7.4 ml mosterd; 2½ ml gehakte knoflook

25 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from University of Nebraska Recipe Collection Staff from the University of Nebraska-Lincoln Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Openen in Kubbord

Wat gaat erin

3.7 mlzout
1 lbkleine aardappelen
½radijs (optioneel)
2½ mlgedroogde basilicum
1.2 mlgedroogde tijm
1.2 mluienpoeder
44.4 mlmagere yoghurt naturel
14.8 mllight mayonaise
7.4 mlmosterd
2½ mlgehakte knoflook

Bereidingswijze

Boen de aardappels schoon en snijd ze in gelijke blokjes.
Doe de aardappelblokjes in een middelgrote pan en voeg voldoende water toe zodat ze onderstaan.
Breng het water aan de kook, doe het deksel op de pan en zet het vuur laag om het geheel te laten sudderen.
Kook gedurende 12 minuten of totdat de aardappels gaar zijn, en giet het water daarna af.
Klop de yoghurt, mayonaise, mosterd en knoflook in een kleine kom door elkaar om de dressing te maken.
Meng de warme aardappels met de dressing, radijsjes, basilicum, tijm en uienpoeder, en serveer direct of laat afkoelen voor het eten.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten