Gevulde aardappelen met broccoli
Based on a recipe from University of Maryland Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 6aardappels
- 3broccolistronken
- ¼ cuphalfvolle melk
- 1 cupmagere geraspte cheddar
- zout en peper (optioneel)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 °C.
- Maak de aardappelen grondig schoon en prik er met een vork enkele keren in.
- Bak de aardappelen 30 tot 60 minuten in de oven totdat ze zacht zijn, afhankelijk van de grootte.
- Snijd de onderkant van de broccolistelen, stoom de roosjes totdat ze zacht zijn en hak ze in kleine stukjes.
- Snijd de gebakken aardappelen doormidden en schep het vruchtvlees in een mengkom.
- Meng het aardappelkruim met de gehakte broccoli, melk, 3/4 kopje kaas, en voeg naar smaak zout en peper toe.
- Stamp het mengsel fijn totdat het goed gemengd is en een egale kleur heeft.
- Vul de aardappelschillen met het mengsel en strooi het resterende 1/4 kopje kaas erover.
- Verwarm de gevulde aardappelen in de magnetron totdat de kaas gesmolten is en de vulling heet is.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.