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브로콜리 베이크드 포테이토

60분 · 6인분

Based on a recipe from University of Maryland Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

브로콜리 베이크드 포테이토

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 6감자
  • 3브로콜리 줄기
  • ¼ 컵저지방 우유
  • 1 컵저지방 채 썬 체다 치즈
  • 소금 및 후추 (선택 사항)

조리 방법

  1. 오븐을 350°F(약 175°C)로 예열합니다.
  2. 감자를 깨끗이 씻은 뒤 포크로 껍질 곳곳을 찔러 구멍을 냅니다.
  3. 감자 크기에 따라 30분에서 60분 정도, 감자가 부드러워질 때까지 굽습니다.
  4. 브로콜리 줄기를 다듬고 꽃송이 부분을 부드러워질 때까지 찐 뒤 잘게 다집니다.
  5. 구운 감자를 반으로 자르고 속을 파내어 믹싱 볼에 담습니다.
  6. 파낸 감자 속과 다진 브로콜리, 우유, 치즈 3/4컵을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
  7. 재료가 잘 섞이고 색이 고르게 나올 때까지 으깹니다.
  8. 으깬 재료를 감자 껍질에 다시 채워 넣고 남은 치즈 1/4컵을 위에 뿌립니다.
  9. 치즈가 녹고 속까지 따뜻해질 때까지 전자레인지에 데웁니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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