Kubbord
Nederlands

Kersen-pofpannenkoek

30 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Kersen-pofpannenkoek

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 3eieren
  • ½ cupmagere melk
  • 4.9 mlvanille-extract
  • ½ cupbloem
  • 14.8 mlsuiker
  • 0.6 mlkaneel
  • 29.6 mlmargarine
  • 2 cupzoete kersen
  • ¼ cupgeschaafde amandelen (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 230 °C.
  2. Klop de eieren, melk en vanille in een kom of blender tot een glad mengsel.
  3. Roer de bloem, suiker en kaneel door elkaar en voeg dit toe aan het eimengsel totdat er geen klontjes meer zijn.
  4. Plaats de margarine in een ovenvaste koekenpan of ovenschaal en verwarm deze in de oven totdat de margarine gesmolten is en borrelt.
  5. Haal de schaal uit de oven en verdeel de kersen snel in een gelijkmatige laag over de bodem.
  6. Giet het beslag over de kersen en strooi er eventueel amandelen overheen als je die gebruikt.
  7. Bak gedurende 15 tot 20 minuten totdat de randen bruin zijn en het midden goudbruin en gerezen is.
  8. Laat de pannenkoek iets afkoelen voordat je deze in 4 porties snijdt; houd er rekening mee dat het midden in zal zakken tijdens het afkoelen.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten