Cơm chiên rau củ

Nguyên liệu cần

• 2 cốccơm trắng đã nấu chín
• 29.6 mldầu thực vật
• ½ cốccần tây băm
• ¼ cốchành tây cắt nhỏ
• 1 góirau củ đông lạnh
• 14.8 mlnước tương giảm natri
• tiêu đen

Cách nấu

1. Nấu cơm trắng theo hướng dẫn trên bao bì để được 2 bát cơm đã nấu chín.
2. Băm nhỏ 1/2 bát cần tây và 1/4 bát hành tây.
3. Làm nóng dầu thực vật trong chảo lớn hoặc chảo chiên.
4. Cho cần tây và hành tây vào chảo và xào trong 2 phút.
5. Cho gói rau củ đông lạnh vào và đảo đều tay cho đến khi chín tới.
6. Cho cơm đã nấu chín vào chảo cùng với rau củ.
7. Nêm hỗn hợp với nước tương và một chút tiêu đen.
8. Xào thêm khoảng 2 phút cho đến khi cơm nóng đều và các nguyên liệu được trộn đều với nhau.