Riz sauté aux légumes
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 2 tasseriz blanc cuit
- 29.6 mlhuile végétale
- ½ tassecéleri haché
- ¼ tasseoignon haché
- 1 paquetlégumes surgelés
- 14.8 mlsauce soja pauvre en sel
- poivre noir
Préparation
- Préparez suffisamment de riz blanc selon les instructions du paquet pour obtenir 2 tasses de riz cuit.
- Hachez 1/2 tasse de céleri et 1/4 de tasse d'oignon.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle ou un wok.
- Ajoutez le céleri et l'oignon dans la poêle et faites-les sauter pendant 2 minutes.
- Ajoutez le paquet de légumes surgelés et faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
- Transférez le riz cuit dans la poêle avec les légumes.
- Assaisonnez le mélange avec la sauce soja et une pincée de poivre noir.
- Faites sauter pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que le riz soit bien chaud et que les ingrédients soient uniformément répartis.
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