أرز مقلي بالخضار

المكونات

• 2 كوبأرز أبيض مطبوخ
• 29.6 mlزيت نباتي
• ½ كوبكرفس مفروم
• ¼ كوببصل مفروم
• 1 عبوةخضار مجمدة
• 14.8 mlصلصة صويا قليلة الصوديوم
• فلفل أسود

طريقة التحضير

1. حضّر كمية كافية من الأرز الأبيض باتباع تعليمات العبوة للحصول على كوبين من الأرز المطهو.
2. قطّع نصف كوب من الكرفس وربع كوب من البصل.
3. سخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة.
4. أضف الكرفس والبصل إلى المقلاة وقلّبهم لمدة دقيقتين.
5. أضف كيس الخضروات المجمدة واطهِ المكونات مع التحريك المستمر حتى تصبح طرية ومقرمشة.
6. انقل الأرز المطهو إلى المقلاة مع الخضار.
7. تبّل الخليط بصلصة الصويا ورشة من الفلفل الأسود.
8. قلّب المكونات لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يسخن الأرز تمامًا وتتوزع المكونات بالتساوي.