Kubbord
Português (Brasil)

Recheio da Vovó

75 min · Serve 8

Based on a recipe from University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Recheio da Vovó

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 10pão de trigo integral, em cubos
  • ⅓ xícaraágua
  • ½ xícaracebola picada
  • ½ xícaraaipo picado
  • 4.9 mlsalsa seca
  • 1.2 mlsal
  • 1.2 mlpimenta-do-reino
  • 1½ xícaraleite desnatado
  • 1ovo levemente batido
  • 2maçãs picadas (opcional)
  • ¼ xícarauvas-passas (opcional)

Como preparar

  1. Preaqueça o forno a 180 °C (350 °F).
  2. Coloque os cubos de pão em uma tigela grande e reserve.
  3. Combine a água, a cebola, o aipo, a salsinha, o sal e a pimenta em uma panela média.
  4. Cozinhe a mistura de vegetais em fogo brando por 5 minutos e, em seguida, despeje todo o conteúdo sobre os cubos de pão.
  5. Adicione o leite e o ovo batido, misturando bem, e incorpore delicadamente as maçãs e as passas, caso esteja usando.
  6. Transfira a mistura para um refratário untado de 2 litros.
  7. Asse por 1 hora a 180 °C (350 °F).

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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